关键词：不要停吃广州四个胃百年如一日，日日胜从前。平易近人，不愠不火。锋芒而不外露，稳忍而有乾坤。一杯茶，一酒家，道尽广州人。广州人求吃不求穿，穿，可以随意，吃，绝不马虎，“大写吃货”的属性绝对满格！上上篇继香港一日游，在红勘购票一枚坐着动车咣当咣当，扑向坊传好吃又便宜的广州。后悔是没带消食片！胃不够大！“食”在广州，三姑娘以为，真是没啥异议了。四天时间，拼尽全力（胃），广州，你真的把我吃伤（上）瘾 1早餐（茶篇）点心！请很用心！广州有一个俗语“打牙较”，说的是三五知己围在一起闲来无事谈天说地。发生“打牙较”最频密的地方，非茶楼莫属。广州人对“打牙较”的喜爱程度，从茶市中的早茶、下午茶、夜茶略窥一二。来了广州 怎能不吃一顿像模像样的早茶？！ 婚宴的场子大厅格局特别的开阔。开单。奉茶。滚烫。广东人都喜欢茶楼提供滚烫的热水，据说这样才能冲出茶叶里的醇香。不得不说点心做的三儿都比较满意，用料十足十足的！ 常规款——燕液虾饺：小婴儿拳头大小一颗，里面塞了足足三整颗鲜虾仁，超级给力！ 鲍汁凤爪，鲍汁胶状薄薄一层裹住酥而不烂的凤爪，盈盈美味～ 蒜蓉虾春卷，爱吃虾的鲜忍不住又点了一份春卷，皮相当脆，丝毫不油腻，满口生香 萝卜糕有点失望，做的太“干净”了，少了点锅气，萝卜腊肉点缀不够灵气 枸杞叶一口滑入 金古鱼是败！笔！890rmb一条活鱼被蒸的过熟，没有鲜味甜味，肉都干了。。心疼啊 建议：点 点心 就好潮濠酒家中山二路18号电信广场3-4楼午市：11：00~15:00 晚市：17:30~22:30 周六、周日、节假日：早午市：9:00~15:00奶茶！失眠也要大口饮！豪气地开在天河CBD，却低调地躲在写字楼负一层。坚持怀旧香港风的布置，带一丝屌丝逆袭的豪爽气质。这是吴系给我的第一印象。 走进餐厅，旧版香港明信片，明星贴纸，漫画书，透明的玻璃柜里各色各样的珍藏，李小龙摆件，件件都是香港经典。“冰镇奶茶”几乎是一款必点的单品。三姑娘是个和奶茶咖啡一定要失眠的人，不甘心的咪了一口，瞬间！从舌尖味蕾触碰奶茶的一瞬间，荡漾与整个口腔，弥散开的回味，一杯奶茶居然可以被做的这么好喝？！丝滑～香浓～茶味清爽和炼奶醇香结合的完美合一，至今的NO.1！ 吃冰镇菠萝油，需要“矫情”～新鲜出炉的烤得热热的超大版菠萝包：用茶匙将菠萝包大力压扁，鲜嫩的牛油在白面包的怀抱中逐渐融化，暖热的酥皮和冰凉的咸菠萝油，就在这一秒，紧紧拥抱??。放入口中，牙齿含着酥皮慢慢往里咬，富有层次的咸与甜，脆与软，冷与热！ 将猪肝处理的够脆够润够厚度够嚼劲也就在吴系有这样的一份暖胃猪肝粥，米汤柔滑带着肝脏一丝肉鲜腥，烫，慢慢喝 油炸桧肠粉，且给我现炸油条，不能太硬嗑牙又要够脆爽快，肠粉似乎也是早晨刚蒸出来带着粘糯，配着酱油或花生酱红汁，一脆一软 从早茶做到夜宵港式点心烧味甜品打边炉，吴系满足你一整天的馋虫需求！吴系茶餐厅天河东路75号汇坊B1楼103-107号9:00-3:00 周六至周日; 10:30-3:00 周一至周五2零嘴篇藏在小巷子里的精华 跟着导航走，穿过一片居民区的露天菜场，拥挤的商品铺子，这家竹升面就藏在里面。 古法制造手工人力竹压的竹升面，几乎不和碱水，先试面：弹，完全做到；爽，完全滑过。简单的一份蟹子拌面用红红的饱满的咸蟹籽来托味，微冷老抽来提味，简单 直接 好味 云吞的话有点失望，馅料够紧致可惜混合着冰冻虾仁猪爪好q好弹好胶原蛋白，比起炖的酥烂的煨烫我更喜欢带嚼劲的筋头汤的话，是比较的清淡路数 酒香不怕巷子深的典型代表自造竹升面前进大街17号不知深浅，认准二铺老字号 老店藏在宝华路的一个深巷中，沿着青石板，穿过密集的人群，“陈添记”三个大字醒目的挂在门的右边。只卖三样小食：祖传爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉及传统西关艇仔粥。 鱼皮一般是鲮鱼或者鲩鱼皮。鱼皮在拿下之后立刻煮熟，过冷，凉拌，再配上特制的酱料，酥脆的炸花生，青翠的芫茜，点点的芝麻 鱼皮出乎意料的没有腥味，咸度也很适中秘制的酱料功不可没！陈添记的艇仔粥似乎不那么出名，但也绝不偷懒：绵滑的粥底，蛋丝、浮皮（炸猪皮碎）、花生、鱿鱼条、鱼片，热气腾腾的艇仔粥和清爽清脆的鱼皮搭配，完美！ 别看脏乱老油垢的灶台和餐具??陈添记宝华路十五甫三巷内进第二档三言两语甜品+晚餐下篇预告 专注小确幸勇于 尝试乐于 分享你读到的不只是咨询更多的是我的个人体验 个人微博： http://weibo.com/1999822723/profile?topnav=1wvr=6万水千山总是情~想我来微博哟@Yu_牵着猫逃跑赞赏人赞赏阅读投诉阅读精选留言加载中以上留言由公众号筛选后显示了解留言功能详情